之前有粉丝留言说:阿球每次先容的场合都太冷门啦,看名字都不知谈还有这个城市。
没错没错,只可说我们国度确切太大了!矿藏城市一个不少,这还没算城市下卧虎藏龙的场合县区。
不外今天阿球挖到的这座小城,说名字你全都不生分!
那即是芜湖~芜湖升空
芜湖市,位于安徽省东南部,东与马鞍山市、宣城市连结,南与池州市接壤,西与铜陵市接壤,北与合肥市为邻。
小红书@可乐也会败兴
一开动只是平平无奇的地名,背面因成为网罗热梗,飞快出圈了!
天然只是一个口吻用语,然则,来到芜湖的外地东谈主倒真像是征战新寰宇:“确切超惊艳!”
寰球第一家、最大的方特主题乐土,荣获国度5A级旅游景区的称呼——在芜湖;
众所周知,年货必备的三只松鼠,被誉为“国民第一零食”——建筑于芜湖;
被称为国产汽车之光的“奇瑞汽车”,在90年代——建筑于芜湖;
还有大家都熟识的“没事就吃溜溜梅”,杨幂代言的溜溜梅——也出自芜湖!
小红书@好意思仙女
这样一说,出圈的真不只单是地名。
不外最封神的,还要说这里的好意思食!一直以来被不少好意思食记载片所嗜好,《一城一味》,《舌尖上的中国》第二季、第三季,都有大篇幅对于芜湖好意思食的特写。
@网罗
武断掐指一算,汤包,锅贴,豆花,咸豆浆,牛肉面,虾籽面,阳春面,小馄饨,红皮鸭子,渣肉蒸饭,芜湖麻辣烫,平锅炒面,赤豆酒酿,咖喱烧烤……让东谈主看花了眼!
@网罗
这儿位于江浙皖接壤处,交通抠纽便捷,为了吃,全都要走一回!
芜湖早餐舆图
保证7天不重样
合作四村汤包馆
@网罗
来芜湖,早餐时刻首选汤包!
芜湖的汤包,早在十几年前就入选了芜湖市非物资文化遗产保护名录里,是以早餐时刻走在芜湖的三街六巷,烟雾缭绕崭新出炉的汤包四处可见,空气里都飘香~
大家点评@张之偕
这家合作四村汤包馆,藏在芜湖的一个长幼区内,毫无环境而言,但追着来吃的东谈主不少,听说贸易快要30年,是真实的老字号。
大家点评@无名氏的吃货日志
它家汤包是必点选手,一笼10个包子15元钱,每一个汤包外表吹弹可破,内馅浓郁有余,一口咬破吸走汤汁,再蘸点小醋塞入嘴中,汤汁充盈鲜甜无比,适口到啜泣。
大家点评@干饭小芊
一碗简通俗单的阳春面亦然牌号之一,五元一碗朴实无华,面条流露进口筋谈,配点小菜热腾腾扒拉入嘴超等知足。
它家一直以来专心制作小笼包、阳春面、烧卖、馄饨,天然品类较少但每一个都是精华口味,在芜湖久负驰名,全都是焰火气十足的矿藏早餐,值得赶赴。
百年耿记老店
大家点评@丹丹朱的后生厨房
天然在芜湖有不少东谈主都赶赴耿福记,不外据阿球的土产货一又友说,她从小吃到大的正统百年耿记老店即是这家,隧谈老字号。
大家点评@ininpig
它家的小笼包汤汁有余鲜甜回甘,连包子的尖尖都被汤汁所包裹,不外它家最为惊艳的,当属一碗虾籽面!
大家点评@请叫我花花花花菜
在芜湖东谈主的心目中,虾籽面和小笼包就像是豆浆油条一般刻在DNA里。
而这家的虾籽面格外惊艳、面条具有韧性,碗底带猪油香,虾籽粉更是灵魂所在,接管长江里轩敞的青虾籽,搭配多样秘制调料作为浇头,浓郁极度。
大家点评@梦念念一定竣事
尽心熬煮成浓郁的汤底搭配细面,一口下去鲜香十足,仿佛吃到了古早的江南气味,早上来一碗全都的舒心。
小金蒸饭
大家点评@San值掉光光
渣肉蒸饭是芜湖十大名小吃之一,亦然芜湖东谈主刻在本色里的早餐最爱选手。一份肉蒸饭搭配豆腐脑豆浆一齐来吃,全都是灵魂好意思味搭档。
肉蒸饭主要由糯米和猪肉作为主料,将糯米蒸熟后,放上蘸有调味料和渣粉的猪肉,再蒸熟就能食用。
大家点评@San值掉光光
这家小金蒸饭深受土产货东谈主推选,日常也被外地门客围个水泄欠亨,粉蒸肉+豆皮儿+糯米饭满满当当一碗。
糯米饭吸饱渣肉的汤汁,口感塌实滋味浓郁,进口软糯不腻不油,卤香肉香米香咸香所夹杂一同刺激味蕾,一口有余又上面。
大家点评@馒头鲨手
以为口干的一又友不错搭配店家的一份咸豆浆大概豆腐脑~咸豆浆咸味较淡,相比容易被吸收,豆花即是时时弘扬,甜咸都有,不错字据我方的喜好遴荐。
大家点评@音乐是我
值得一提的是芜湖东谈主相比喜爱的赤豆酒酿它家也有,频繁小吃店都会搭配,红豆软糯,酒酿香甜,半杯都是料,冰冰凉凉格外解渴解腻,和渣饭也很搭。
老刁牛肉面
大家点评@幸福至上无风无浪
芜湖东谈主除了汤包渣饭也爱吃面,牛肉面、咸菜面、蘑菇面、泥鳅面..通通都有,不外牛肉面一定是芜湖东谈主面类最爱的一款,三街六巷格外常见。
大家点评@Aaron
这家老刁牛肉面开业十来年,也算是个老字号了,它家牛肉面是偏辣的汤底,光看简洁就能看出辣度十足,面条筋谈牛肉大块又雄厚,光是闻着香气都令东谈主骑虎难下。
大家点评@Amy大姐姐
大块的牛肉进口咸辣辛香,实在过瘾,再搭配满当当一碗面,碱味有了,硬度有了,麻辣浓郁超知足。
大家点评@西瓜妹
除了老刁,主打清确切红光老马牛肉面也深受土产货东谈主推选,分裂于一般的甜辣口会愈加咸辣一些,牛肉的份量亦然最大块的,肉多又塌实,除了环境节略没谬误,允洽重口星东谈主赶赴。
土产货牌号小吃
适口到woohoo!
/芜湖麻辣烫/
@芜湖大江
最近天水麻辣烫很火大家都知谈哈,不外除了天水,芜湖麻辣烫也算是神来之笔了!
不只是在芜湖土产货占有方寸之地,一直以来也迷惑外地门客源远流长,是全都的馋晕阿球。
@芜湖大江
芜湖的麻辣烫与多量牛油为底的麻辣烫不同,是以清油为底的,一般的麻辣烫商家门口老是摆着一口白色骨汤,长入清汤熬煮的锅底,而甜酱的存在,才是让芜湖麻辣烫脱颖而出的杀手锏。
清汤煮菜,好处辣油,甜酱点睛,这才是芜湖麻辣烫的标配。
小红书@一块小蛋糕
甜酱加入麻辣烫后,香辣中充斥着酱香,这滋味全都是芜湖私有的精髓所在,吃起来甜中带咸,强烈的香,丝丝的辣。
菜品亦然“万物齐可麻辣烫”,一碗下去全都知足。
小红书@费力学习的猫
芜湖街头巷几步就有一家麻辣烫,不外在芜湖东谈主心中对麻辣烫有一款自家的最爱,总之冬天轰轰烈烈,夏天适意淋漓,一碗麻辣烫驯服吃货一年四季。
申元街麻辣烫
大家点评@Aaron
芜湖土产货东谈主基本都晓得的一家麻辣烫巨头之一,属于一家苍蝇馆子。
大家点评@阿绯
店内部积格外小,来回拿菜都打挤,不外菜品很丰富,属于麻雀虽小五脏俱全,老芜湖的菜通通都有,况兼能看出来食材都很崭新。
大家点评@匿名
它家口味属于甜辣口,麻辣烫上撒的虾皮和蒜泥是点睛之笔,吃之前拌匀更猛经由引发食材好意思味,滋味额外又适口,辣嘴不辣胃,吃着吃着鼻涕直冒,然则超知足!
所有菜品荤素同价,性价比十足,算是芜湖土产货东谈主的情感口味了,毫无抉剔的口味。
/红皮鸭子/
@新徽菜名徽厨
红皮鸭子在芜湖的地位就像是北京烤鸭一般响亮。
天然两个鸭子看起来外在酷似,不外北京烤鸭吃的时候颇有典礼感,需要薄饼夹上葱黄瓜丝,再配上甜面酱和烤鸭,而红皮鸭子只用蘸点卤汁一口焖,下饭又适口。
@新徽菜名徽厨
红皮鸭子需要刷汁后放油锅里油炸,再用煨鸭子的汤加糖醋香料熬成的额外卤汁,卤汁单放,食前浇上,酥而不腻,皮脆肉嫩,举座口味愈加偏甜。
不错下酒也不错单吃,载着芜湖东谈主的童年回忆。
大家点评@七月
小戴烤鸭是当地格出门名的一家红皮鸭子,鸭肉油香,甜而不腻,搭配不同的汤汁别有一番风范,种类丰富不错真空,芜湖土产货东谈主超爱吃,外地东谈主打包带走作为伴手礼也很便捷。
二姐红豆
大家点评@带眼镜de小猫咪
芜湖的一家甜品店,被不少东谈主起名为“芜湖东谈主土产货的专属奶茶”。
店内红豆酒酿、红豆甜品奶、红豆糊、红豆水子...不丢脸出芜湖东谈主爱红豆是慎重的。
大家点评@Earven
红豆酒酿一定是必点款,甜甜的红豆和酒酿的香气胶漆相投,红豆煮的软烂一口甜到心底,解暑解渴又解腻,全都是吃过一次就铭记的选手。
大家点评@毛毛2018
店内还有一些小吃不错搭配,下昼茶时刻饿了不错来小憩一会~
芜湖良麦
大家点评@SophyLi
它家的豆腐花在芜湖格外有名,不年少伙伴都爱吃。
大家点评@小佳粒
豆花冰冰凉凉豆浆味十足,通通都是现作念现卖,小店也格外温馨,这个季节还有不少青团售卖,全是店家手工制作,健康又适口,推选大家赶赴。
何正源铜锅藕稀饭
大家点评@MiaFlye
在芜湖,藕稀饭亦然当地格出门名的一谈特点小吃。
大家点评@邋遢鬼
藕切成丁和稀饭一齐熬制,稀饭和藕香味夹杂自带幽香,藕块软糯,米粥浓稠,吃起来格外有特点,也不错动作老年健康粥,是没牙老细君都会吸收的那款。
大家点评@糖雪球lily
除了稀饭还有桂花糯米糖,泄气桂花香气沁东谈主心脾。
夜宵来走动去
这两家才是“心头肉”
小金烧烤
大家点评@蘇蘇蘇蘇娜娜
芜湖大名鼎鼎的夜宵好行止,日常超等火爆,火爆到什么经由?属于八点预约十点吃,十点预约十二点才调吃到的那款。
大家点评@蘇蘇蘇蘇娜娜
烧烤是分裂于别处,是加了咖喱粉的口味,雇主火候到位,每一串都焦香酥脆令东谈主上面。
大家点评@蘇蘇蘇蘇娜娜
碳烤孜然牛肉是必点款,加了咖喱的牛肉带有丝丝咖喱香气,肥瘦相间,香脆诱东谈主;脆骨,茄子,凤爪,亦然它家必点,每一款都很出彩。
合作严记小吃
小红书@不喝可乐喝牛奶
土产货贸易30多年的老字号,当地众所周知,雇主最早是一个流动路边摊,冷静开成了小门店,回头客一批又一批。
大家点评@李小咩
到了晚上来它家,全是土产货东谈主的身影。不少东谈主心爱来这儿吃宵夜,晚上列队等锅贴的东谈主头超等多。
锅贴2元一个,酥酥脆脆百吃不厌,刚出炉的最香,蘸上辣椒面和蘸水确切很绝,有一种隧谈的焰火气。
大家点评@李小咩
还有皮薄馅足的泡泡馄饨,锅气十足的芜湖炒面,连红豆都自带弹性的赤豆酒酿,来吃一次定不后悔,全都是芜湖夜宵天花板。